最近はまっていること

最近、身体にいい料理なるものにはまっています（笑）

そういう料理本の中にあった

うずらの卵を使った料理 !? を作ってみました。

うずらの卵って、中華丼の中にいつも1個しか入っていない

特別感がたまらなかったことを思い出し

そういえば、…うずらの卵好きだなぁと。

まずは茹でて

ぷるんっ♪

で、特性のタレに漬け込み。

これで、数日は食べられるようです。

もっともっとレパートリー増やそうっと。